5 ошибок при использовании духовки, которые портят блюда — многие о них и не задумываются

Эксперты рассказали, как правильно обращаться с кухонной техникой.

Духовка 123RF/legion-media.ru

Многие не задумываются о том, что неправильное использование духовки может свести на нет все кулинарные старания. А ведь существует ряд распространенных ошибок, из-за которых блюда получаются не такими, как задумывалось. Эксперты рассказали о частых промахах и дали советы, как делать все правильно.

1. Игнорирование предварительного прогрева. Не торопитесь ставить блюдо в холодную духовку.