Секрет нижнего ящика под духовкой: почему хранить там сковородки - самая невыгодная идея, ведь он умеет намного больше

Загружено ИИ

Нижний ящик под духовкой в большинстве плит изначально придумали не как кладовку для противней, а как отделение для сохранения готовых блюд теплыми и подогрева посуды перед подачей, пишет источник.

Производители закладывали в этот выдвижной ящик функцию теплой полки: когда духовка работает, часть тепла уходит вниз, создавая мягкий подогрев без пересушивания и пригорания еды. В таком режиме удобно держать уже приготовленные блюда, если вы готовите несколько позиций сразу или ждете гостей...