Теперь тесто получается не жирное, а мягкое и воздушное - помог один лайфхак

Фото "ProГород"

Я попробовала для пирожков новые тесто. Теперь они получаются мягкими, воздушными и не жирным.

Ингридиенты:

• Теплая вода — 200 мл
• Мука пшеничная — 450-500 г
• Растительное масло (рафинированное) — 150 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.

Для начинки:

• Капуста белокочанная (шинкованная) — 300 г
• Фарш (любой) — 150 г
• Морковь — 1 шт. (средняя)
• Лук репчатый — 2 шт. (средние)
• Томатный соус или паста — 1 ст.