Тру на тёрке самые дешёвые крабовые палочки, и получается ресторанное блюдо — 30 минут и 97 рублей на всё

Котлетки-выручайки

Когда бюджет после праздников вынужденно ограничен, а душа просит чего-то изысканного, я готовлю котлеты из… крабовых палочек. Они получаются невероятно нежными и вкусными, но самое главное — все ингредиенты стоят недорого.

Сам рецепт нашла в старой кулинарной книге и удивилась, что крабовые палочки для него брали замороженные. Мама же напомнила: в СССР других и не было. Вся дорогая «охлажденка» — современное изобретение. Поэтому для котлет я всегда покупаю только самые недорогие замороженные палочки.