Свекровь научила меня делать "правильные" вареники: теперь получается намного вкуснее, чем раньше

Создано в Шедевруме

Приближается Старый Новый год – время, когда традиции оживают, а дом наполняется теплом и уютом. Предлагаю заглянуть в кулинарную книгу нашей семьи и приготовить вареники с капустой по рецепту моей свекрови. Эти вареники – спасение для постящихся, ведь тесто создаётся без яиц и молока, оставаясь при этом удивительно послушным и эластичным – словно живое в руках. Оно не расклеивается при варке и идеально сочетается с сочной капустной начинкой и ароматным жареным луком. "Свекровь научит плохому?" ...