Терапевт Тен посоветовала покупать яйца и мясо только в магазине

Терапевт Видновской больницы Минздрава Московской области Зарема Тен рекомендовала покупать яйца и мясо только в магазине.

В беседе с NEWS.ru эксперт отметила, что эти продукты являются основным источником сальмонеллеза.

«Перед использованием мойте яйца с мылом под проточной водой. Откажитесь от блюд, где есть их сырое содержание: домашний майонез, тирамису, гоголь-моголь, яйца всмятку, яичница-глазунья с жидким желтком», — сказала Тен.