Цукаты из апельсиновых корок

Сейчас апельсиновый сезон в самом разгаре! Это отличное время, чтобы заняться домашним консервированием, в частности, сделать вкусные цукаты. Процесс несложный, а результат непременно порадует.

Необходимые ингредиенты

• Кожура 8 крупных апельсинов
• 1 чашка (320 мл) воды
• 2 чашки сахара
• Лимонный сок или разведённая лимонная кислота по вкусу
• Соль

Этапы приготовления