Забудьте про обычные блины: этот трюк с кефиром и кипятком меняет всё

Фото: ПроГород

Забудьте про обычные блины: этот шоколадный трюк с кефиром и кипятком меняет всё

Вы когда-нибудь задумывались, как превратить обычный завтрак в шоколадный праздник, который готовится полчаса? Секрет кроется в неожиданном сочетании кефира и кипящего молока. Этот метод, давно полюбившийся многим кулинарам, позволяет получить идеальные блинчики — тонкие, эластичные и с насыщенным какао-вкусом.

Для приготовления понадобится: 250 мл теплого кефира (40-45°С), 1 яйцо, 25 г сахара...