Стоматолог Хритова: сахар и кислоты в энергетиках наносят зубам двойной удар

Сочетание кислот и сахара в энергетических напитках наносит зубам "двойной удар" – первый компонент размягчает эмаль, открывая ворота для проникновения второго вглубь тканей зуба. Об этом "Газете.Ru" рассказала врач -стоматолог-терапевт, ассистент кафедры терапевтической стоматологии Института стоматологии Пироговского университета Анастасия Хритова.

По словам специалиста, в состав энергетических напитков входят лимонная, аскорбиновая и ортофосфорная кислоты. Такой состав снижает pH (уровень кислотности) до 3,5 ...