7 здоровых продуктов, которые мы годами едим неправильно. Как не лишать себя витаминов

Каждый из нас с детства знает простое правило: для долгой жизни и крепкого здоровья нужно есть полезную пищу. Овощи, фрукты, зелень – вот основа правильного питания. Мы гордо добавляем их в свою тарелку, уверенные, что делаем всё для своего организма.

Но что, если мы скажем вам, что вы годами неправильно употребляли некоторые из этих суперфудов? Что привычные способы готовки – варка, жарка, запекание – буквально крадут у вас львиную долю витаминов, минералов и антиоксидантов. И наоборот...