Подруга научила выбирать сахар в магазине - всего одно слово, но какая разница во вкусе и наличии примесей
prochepetsk.ru
При выборе сахара большинство покупателей обращает внимание только на цены. Они считают, что разницы между ними никакой. Однако качество продукта различается в зависимости от его категории и способа производства.
Классификация по ГОСТ
Вся сахарная продукция в России производится согласно ГОСТ 33222-2015. Ключевой показатель качества — категория, которая указывается после слова «САХАР» на упаковке. Существует 4 основные категории:
- Экстра — высший стандарт с содержанием сахарозы не менее 99,8%.