Открыла ещё одну улётную начинку для блинов: готовлю через день - семья только успевает просить добавки

prochepetsk.ru

Блинная неделя может превратиться в бесконечный кулинарный праздник, если найти ту самую начинку, которая заставит домочадцев дежурить у плиты в ожидании следующей порции. История одной хозяйки подтверждает: даже классическое блюдо можно раскрыть с абсолютно новой стороны, превратив простые блины в изысканную закуску, достойную званого ужина. Секрет успеха — в гармонии нежного сырного соуса бешамель и пикантной ветчины, заключенных в тончайшее, идеально эластичное тесто. Этот рецепт уже неделю не сходит со стола ее семьи...