8 причин, почему не стоит ставить горячие блюда в холодильник

Каждый из нас слышал от бабушек и мам железное правило: «Не ставь горячее в холодильник!». Кастрюлю с супом или сковородку нужно сначала остудить до комнатной температуры. Но почему? Неужели современная техника не справится с тарелкой теплого супа? Давайте разберемся, что происходит внутри прибора, когда вы нарушаете это простое табу.

freepik

1. Нарушение температурного режима

Представьте, что ваш холодильник — это уютная, прохладная пещера для хранения провизии. А теперь бросьте в эту пещеру раскаленный камень (читай...