Хуже выкуренной сигареты: готовка на такой плите вызывает рак

"Про Город"

Газовые плиты выделяют бензол при сгорании газа, и это вещество может накапливаться в воздухе кухни и других комнат. Исследование, опубликованное в Journal of Hazardous Materials, показало, что при интенсивной работе плиты — например, если долго включены несколько конфорок и духовка — уровень бензола в помещении может превышать безопасные значения, установленные Всемирной организацией здравоохранения. Чем меньше площадь комнаты, тем выше становится концентрация этого вещества.

Учёные...