Можно ли быстро наточить кухонный нож без точилки? Поможет кружка и блюдце

Экспресс-методы с подручными средствами.

Почему нельзя дарить ножи 123RF/legion-media.ru

Тупой нож — это не просто мелкая неприятность. Это настоящее раздражение, это бесконечное «почему же оно не режется», это момент, когда готовка из удовольствия превращается в изматывающую борьбу.

И здесь часто впадают в крайности. Кто-то годами терпит тупой нож, а кто-то начинает искать волшебное решение: идеальный станок, профессиональный угол заточки или японский камень за ползарплаты. Но истина, как обычно, лежит где-то посередине.