Удивительный цикорий!
Вроде бы сорное растение, а сколько полезного он делает людям, от скольких недугов спасает!
Цикорий для профилактики болезней и как общеукрепляющее средство можно приготовить отвар из травы и корней цикория: 1 ст.л корней и 1 ст.л. травы заливают 200 мл горячей воды, кипятят под крышкой 30 минут, охлаждают. Затем процеживают, отжимают жидкость из травы и выпивают это количество отвара за 3 раза перед едой.
*Цикорий – самый известный и признанный заменитель кофе. Кофейный напиток готовится из корней этого растения.