Конфеты Рафаэлло, но в стиле пирожного: на основе бисквита получается вкуснее магазинных
Домашнее «Рафаэлло» на основе бисквита — отличная альтернатива покупным сладостям, ведь в составе только понятные и натуральные продукты. Процесс создания пирожных довольно прост, если следовать правилу одинаковой температуры всех компонентов крема, чтобы он не расслоился при взбивании. Добавление ванильного сахара в самом конце варки крема усиливает аромат, а плотная структура массы позволяет легко делить ее на порции. В итоге получается нежное бисквитное пирожное с кокосовым кремом, намного вкуснее одноименных конфет.