Секрет идеального удона дома: время и вода — ключевые секреты успеха

Удон — традиционная японская лапша из пшеничной муки. Она имеет нейтральный вкус, что позволяет сочетать ее с различными соусами и добавками. Варить удон довольно просто, но нужно знать некоторые тонкости, о которых речь пойдет ниже.