Для чего продавцы "Магнитов" и "Пятёрочек" забирают себе маленькие незаметные пакетики из ящиков с бананами

Фото Дзен-канала "Стеклянная сказка"

Бананы зимой кажутся идеальным фруктом: недорогие, сладкие, сытные. Но мало кто знает, что по сути это одни из самых «капризных» плодов по части созревания. Стоит им чуть перележать — и вместо упругих жёлтых ягод вы получаете коричневую кашу с характерным «бродильным» запахом. Именно эту особенность и научились использовать профессионалы, которые занимаются поставками фруктов.

У банана есть важная черта: при достижении определённой степени зрелости плод...