После одного случая стала хранить ложку в морозилке - странная привычка, которая всегда выручает
Шедеврум
На кухне может прижиться множество привычек, и одна из самых неочевидных — хранение столовых ложек в морозилке.
На первый взгляд это кажется странным, но на практике такая мелочь оказывается очень полезной.
Основные способы применения замороженных ложек
- Быстрое охлаждение напитков. Вместо льда, который разбавляет вкус, в стакан можно опустить холодную ложку. Это особенно удобно летом для чая, сока или вина.
- Улучшение вкуса десертов. Мороженое, йогурты или воздушные кремы...