Закинула крабовые палочки в кипяток и получила вкуснейший деликатес - от такой закуски за уши не оттащишь
Шедеврум
Многие воспринимают крабовые палочки как простой и недорогой продукт для салатов. Однако существует способ значительно улучшить их вкус и текстуру, превратив в изысканную закуску.
Весь секрет — в правильной обработке кипятком.
Почему этот метод работает
Крабовые палочки производят из сурими — рыбного фарша, который уже прошёл тепловую обработку. Дополнительная варка или жарка не требуется. Кратковременное воздействие горячей ароматной воды позволяет убрать излишнюю сладость и специфический запах...