Ошибка хозяйки: эти 7 фруктов и овощей нельзя замораживать – пропадут зря

Из архива "Про Город"

Перед тем как забивать морозилку урожаем «до отказа», стоит вспомнить: далеко не все овощи и фрукты переживают заморозку без потерь. Одни после разморозки превращаются в водянистую кашу, другие меняют вкус и текстуру так, что есть их уже не хочется. Ниже — список продуктов, которые хуже всего переносят холод, и способы сохранить их без разочарований.

Овощи, которые не любят мороз

Огурцы
Огурец почти полностью состоит из воды. После заморозки лёд разрывает клетки...