Мифы о «полезном» сахаре: белый, коричневый, мед — есть ли разница
Оценивая полезные свойства различных видов сахара, от рафинированного белого до сиропов, врачи сходятся во мнении: все они, независимо от источника и степени обработки, усваиваются организмом одинаково, предоставляя концентрированные калории без дополнительных питательных веществ (клетчатки, витаминов и минералов), необходимых для насыщения.