Смешиваю стакан кефира и фарш: на выходе получаю быстрый ужин для всей семьи - в разы вкуснее обычных котлет

Шедеврум

Устали от бесконечных котлет, требующих стояния у плиты с брызгами масла? Есть решение, которое превратит килограмм фарша в сытный, сочный и невероятно удобный ужин. Речь идет не о тефтелях и не о зразах, а о запеканке. Но не о той, что ассоциируется со столовской едой, а о плотной, мясной и ароматной. Секрет ее нежности и пользы кроется в двух неожиданных ингредиентах: стакане кефира и ложке злаковых хлопьев.

Это блюдо – находка для занятых. Приготовление занимает около пятнадцати минут активных действий...