Свиная шейка "Проще простого"

Рецептов запеченного мяса  много, но этот, по-моему, проще всех (мариновать и начинять не надо). Всего 5 ингредиентов, час времени и блюдо готово! При этом чистота на кухне, аромат на весь дом, все сыты и довольны! Вы спросите: "А где пятый ингредиент?". Да это просто душа хозяйки...без этого никак нельзя...и все получится!

Свиная шейка - 1 кг

Аджика - 50 гр

Мед - 1 ст.л.

Чеснок - 5 зубчиков

Чтобы мясо получилось сочным...