Блины «Три стакана»: рецепт, который не забыть и не испортить. Начинка — любая, результат — восторг

Шедеврум

Блины — больше, чем просто блюдо. Это часть традиции, вкус детства и универсальная основа для бесконечных кулинарных экспериментов. Многих отпугивает сам процесс: тесто не то, первый блин комом, результат непредсказуем. Однако существует проверенный годами принцип, который сводит все сложности к минимуму. Речь идет о методе "Три стакана". Его красота — в простоте и неизменном результате.

Суть метода проста до гениальности: за основу берутся три равные объемные части основных жидкостей.