Не выливайте рассол: лучшее применение - рассыпчатое печенье с пикантной ноткой. Рецепт, который стоит запомнить

prochepetsk.ru

После застолья с хрустящими солеными огурчиками на дне банки часто остается ценный продукт, который многие без сожаления выливают. Однако опытные хозяйки знают: огуречный рассол — это готовый кулинарный компонент с ярким вкусом. Он способен придать пикантность супам и соусам, стать основой для оригинальной окрошки. Но самое неожиданное его применение — выпечка. Да, из огуречного рассола получается удивительно рассыпчатое, ароматное печенье, которое станет изюминкой любого семейного чаепития.