Обычные сырники больше не готовлю: мешаю творог с сыром - текстура нежная и тает во рту, а на вкус как запечёный камамбер

Фото: freepik.com

Хотите сырники, которые внутри будут нежные, почти кремовые? Попробуйте добавить в тесто обычный тертый сыр. Это меняет всё.

Вкус у таких сырников получается очень интересный, насыщенный. Некоторые сравнивают его с запеченным камамбером — таким же нежным и пикантным. Они отлично подходят на завтрак с чашкой кофе.

Вот что нужно (получается 5-6 штук):

• Творог 5% — пачка (180 г).

• Твердый сыр — кусок граммов на 80-100 (например, «Российский»).