Ученые назвали невидимок, повышающих риск рака и диабета

Исследование показало, как консерванты связаны со смертельными заболеваниями.

Французские ученые изучили данные более чем 100 000 участников, средний возраст которых составлял 42 года, и почти 80 процентов из которых были женщинами, пишет Daily Mail.

Они рассчитали потребление различных консервантов, используя подробные 24-часовые дневники питания, заполняемые в течение 7,5 лет. Затем, используя анкеты и официальные медицинские записи, исследователи отслеживали случаи рака с момента...