Хотели оливковое масло – получили "гремучую" смесь: Роскачество назвало марки-фальсификаты

Фото из архива "Про Города"

Осторожно: в бутылках с оливковым маслом скрывается обман. Результаты проверки Роскачества заставляют задуматься о том, что мы на самом деле добавляем в салат. Эксперты исследовали 15 популярных марок, и результаты разочаровывают: почти половина не соответствует заявленному качеству.

"Масло-детектив": как расшифровать этикетку

Современные лабораторные методы позволяют раскрыть правду об оливковом масле. Специалисты Роскачества провели анализ жирнокислотного состава каждого образца...