Каша пшеничная «Варшавская» и с мясом, и с овощами. Плов рядом с ней покажется безвкусным
Пшеничную кашу часто недооценивают, считая ее простым гарниром без яркого вкуса. Между тем она отлично впитывает ароматы мяса и овощей, становясь полноценным и насыщенным блюдом. Каша по-варшавски хорошо подходит для обеда или ужина, когда нужна сытная еда без сложных добавок. Каша получается плотной, ароматной и долго сохраняет ощущение сытости.
Ингредиенты:
Пшеничная крупа 2 стакана по 200 мл 340 г
Куриное филе бедра 500–600 г
Лук репчатый 2 средних или 1 крупный
Морковь 1...