Чем персик отличается от нектарина?

Представьте: вы стоите у фруктового прилавка, а перед вами лежат две корзины. В одной — бархатистые, нежные персики, в другой — глянцевые, будто отполированные нектарины. Многие берут то, что под руку попалось, считая их почти одним и тем же фруктом. И правда, похожи! Но стоит присмотреться, и начинается самое интересное. Почему один пушистый, а другой гладкий? И это лишь верхушка айсберга их отличий.

freepik

Забудьте миф о том, что нектарин — это гибрид персика и сливы. Это не так!