Поосторожней с красной икрой. Советы эксперта
Всесезонным символом праздничного стола в России является красная икра (когда-то черная… но те времена давно ушли). Едят, если не ложками, то намазывают на хлеб с маслом слой потолще. Вот только полезно ли это, особенно детям? Разъяснение дает Анатолий Борисович Моисеев, доктор медицинских наук, доцент, заведующий кафедрой пропедевтики детских болезней Института материнства и детства Пироговского университета Минздрава России. Полезна ли красная икра для детей? Красная икра полезна высоким содержанием Омег-3...