Интересно, можно ли есть гранат с косточками?

Представьте: вы разрезаете рубиново-красный гранат, и на ладонь высыпаются сверкающие зерна. Вы наслаждаетесь сладковато-терпким вкусом, но затем сталкиваетесь с дилеммой: глотать эти хрустящие семена или выплевывать? Знакомо? Вопрос, можно ли есть гранатовые косточки, разделил человечество на два лагеря.

freepik

Оказывается, эти миниатюрные косточки — настоящая кладовая полезных веществ.

Во-первых, они богаты клетчаткой, которая действует как естественный «дворник» для нашего кишечника...