Ученые назвали самый полезный завтрак: не овсяная каша, и не омлет и в 100 раз полезнее овощей
прогород
Утро. Самое время для главного гастрономического мифа – поиска «самого-самого» полезного завтрака. Овсянка? Творог? Яичница? Ученые, кажется, поставили точку в этих спорах. Но их ответ многих удивит. Самый полезный завтрак – это не овсяная каша, и не омлет. Это даже не какой-то один суперпродукт. Секрет в другом.
Развенчиваем культ тарелки
Идея, что существует волшебное блюдо, способное одним махом решить все проблемы, странно живуча. На самом деле, исследователи смотрят на процесс шире.