Простой пирог за 5 минут: рецепт вообще без дрожжей — пышное тесто, которое не уступает самым сочным кексам

Простейшее тесто и вкуснейший пирог

Все ингредиенты проще всего отмерять стаканчиками от йогурта, рассказал автор канала «Розовый баклажан». Удобно, ничего взвешивать не надо. Берём просто 2 стаканчика натурального йогурта без сахара любой жирности.

В йогурт добавляем два стаканчика сахара. Туда же кладём немного ванильного сахара и два яйца. Смесь перемешиваем венчиком, пока не станет однородное. Сахар должен полностью раствориться.

Затем всыпаем четыре стаканчика муки.