Творог "Ермолино" 9 % — настоящее лакомство: проверила на крахмал с йодом и делюсь результатом

прогород

Найти на прилавке творог, который был бы одновременно и сухим, и сочным — задача почти детективная. Часто за рассыпчатостью скрывается пресная «пустота», а нежность оказывается признаком лишних добавок. Творог «Ермолино» с жирностью 9% — один из тех продуктов, который заставляет провести небольшое расследование. Хочется понять, в чём подвох такого гармоничного вкуса. И первый подозреваемый, которого обычно проверяют, — крахмал.

Тест йодом: минуты на чистоту
Самый простой и наглядный способ проверки ...