Суп, который спасает утром после застолья — луковый борщ с квасом
Луковый борщ с квасом – оригинальная интерпретация всем известного рецепта. Это тот случай, когда постный суп получается совсем не постным и одновременно напоминает щи, окрошку, воду из-под пельменей и еще что-то четвертое, что никак не удается идентифицировать. Но все равно выходит очень-очень вкусно! Одним словом, идеальная еда для похмельного утра, поскольку возвращает к жизни быстрее, чем укол адреналина в сердце.