Руководитель: ГОСТ на шаурму утвердят к концу 2026 года

Максим Протасов заявил, что ГОСТ на шаурму планируют утвердить в конце 2026 года. Стандарт будет содержать термины и требования к продуктам и продавцам. Работа над документом вызвала значительный интерес специалистов и потребителей.

В конце 2026 года планируется утвердить новый ГОСТ на шаурму. Об этом сообщил Максим Протасов в интервью ТАСС.

"Нам важно, чтобы документ был качественным и использовался в сфере общественного питания и пищевой индустрии в будущем. Ожидается, что его утверждение произойдет в конце 2026 года.