Почему картошку нельзя хранить рядом с луком: есть несколько причин - запомните их раз и навсегда
Фото: freepik
Долгое время я считала, что хранение лука и картошки в одном углу кладовки или в большом общем ящике — это верх кухонной логистики. Удобно, всё под рукой, не нужно искать. Этот миф я переняла еще от бабушки, у которой в подполье всегда стоял мешок картофеля, а сверху, в старой капроновой сетке, лежал лук. И я даже не задумывалась, почему у меня, в городской квартире, картошка начинает хило прорастать уже через пару недель, а лук внезапно становится мягким и покрывается противной серой плесенью.