Как восстановить печень после новогоднего застолья: врачи призывают включить в рацион эти продукты

freepik (иллюстративное)

Во время праздничных застолий наша печень работает в режиме повышенной нагрузки. Этот орган — природный биохимический завод, который молча перерабатывает всё, что мы съедаем и выпиваем. Поскольку нервных окончаний в ней почти нет, она не сигнализирует болью о перегрузках, а просто продолжает нейтрализовать токсины, управлять обменом жиров и поддерживать иммунитет.

Кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог Екатерина Кашух объясняет, как с помощью рациона можно помочь печени выполнять её титаническую работу...