Врач Борисов раскрыл опасность «вчерашних» новогодних салатов

Врач Олег Борисов рассказал, чем опасны «вчерашние» новогодние салаты.

Врач общей практики Олег Борисов предупредил граждан об угрозе, которую несут блюда, оставшиеся с праздничного стола. Особенно опасна такая пища для беременных, детей и людей с ослабленным иммунитетом.

«Опасно доедать "вчерашнюю" еду, если она слишком долго хранилась или её нельзя как следует разогреть», – сказал специалист.

Самый большой риск представляют блюда, которые несколько часов простояли в тепле...