Самый дорогой салат на новогодний стол – «Оливье»
Из всех традиционных салатов именно он обойдётся в 576 рублей из расчёта на семью из четырёх человек. В среднем на такую порцию рассчитывается по 400 г варёной колбасы, маринованных огурцов, картофеля и зелёного горошка, по 200 г майонеза и моркови, четыре яйца, а также 100 г репчатого лука. Стоимость продуктов рассчитали исходя из данных Росстата.
На втором месте расположился салат «Мимоза» (почти в два раза дешевле «Оливье» – всего 295 рублей). Для его приготовления понадобится 250 г рыбных консервов...