Изысканные коктейли для тех, кто не пьет или за рулем

Революция безалкогольной миксологии Профессиональные бармены и миксологи по всему миру активно развивают направление безалкогольных коктейлей, которые по сложности вкуса и эстетической подаче не уступают традиционным алкогольным напиткам. Эти творения получили название «мокрейлы» (mocktails) — от английского «mock» (имитировать) и «cocktails» (коктейли). Современные безалкогольные коктейли — это не просто фруктовые соки с газировкой. Это многослойные композиции, включающие редкие сиропы, настойки на травах...