Охотник открыл мне глаза: всю жизнь я варил картошку в мундире неправильно - 1 ингредиент, и теперь всегда вкусно получается

Шедеврум

Её варят для салата, едят с селёдкой или просто со сливочным маслом. Но часто вместо рассыпчатой и ароматной получается водянистая или непропечённая масса. Секрет идеальной картошки в мундире знают в тайге.

Казалось бы, что может быть проще – помыл клубни, залил водой и поставил на огонь. Однако результат часто разочаровывает: кожура прилипает к мякоти, сердцевина остаётся сыроватой, а вкус напоминает пресную пасту. Эту кулинарную задачу одним махом решает старый охотничий метод...