Продавцы не любят, когда покупатели это знают: как определить сладость мандарина по кожуре

Прилавки заполняются мандаринами задолго до праздников, и их аромат обещает уют и радость. Но ожидание легко обмануться: вместо сладких долек можно принести домой кислые плоды. Опытные покупатели знают, что правильный выбор занимает не больше минуты и избавляет от разочарований.

Первое, на что обращают внимание, — форма. Идеально круглые мандарины чаще всего выглядят красиво, но вкус у них нередко посредственный. Гораздо больше шансов найти сладкий плод среди слегка приплюснутых, будто сплющенных сверху и снизу.