Врач рассказала, как сделать оливье и селедку под шубой полезнее

Рекомендуется заменять майонез на менее жирные заправки - сметана или йогурт Врач-терапевт, доктор медицинских наук, заведующая кафедрой факультетской терапии Института клинической медицины Пироговского университета Антонина Стародубова отметила, что в последнее время все более распространенной становится тенденция придерживаться принципов здорового питания не только в будни, но и в праздники. По ее словам, традиционные новогодние блюда - салаты с майонезной заправкой, соленья, копчености, в том числе соленая и копченая рыба...