Тәмле коймак пешерү өчен 2 киңәш һәм 4 рецепт

Коймак камырында төерләр калмасын өчен, аны иләк аша сөзеп алырга кирәк. Бу турыда киңәшләр сайтында язалар.

Сөтле камырдан коймак

Кирәкле ингредиентлар:

• сөт – 500 мл
• йомырка – 2 данә
• он – 200 г
• шикәр – 1 аш кашыгы
• тоз – бер чеметем
• үсемлек мае – 2 аш кашыгы

Әзерләү:

Йомырканы шикәр һәм тоз белән болгатыгыз. Сөтне әкренләп кушып, он өстәгез. Камырны яхшылап болгатып, иләк аша сөзеп алыгыз. Ахырдан үсемлек мае кушыгыз.