Основные правила здорового питания

Здоровое питание заключается не в подсчете калорий и жестких диетах, а в обеспечении организма полноценным рационом, в который входят все необходимые для него продукты: мясо, злаки, овощи, фрукты, молочные продукты. Именно такой набор является источником углеводов, пищевых волокон, белка, витаминов А, С, Д, группы В, фолиевой кислоты, железа, кальция, каротиноидов. Универсального рецепта выбора рациона нет, нужно учитывать пол, возраст, особенности генетики. Вот они-то и позволят сформировать подходящий рацион.