Набрал сладостей на тысячу в «Светофоре»: проверка состава дала неожиданный результат

Низкие цены на сладости в магазинах «Светофор» выглядят почти магически — конфеты, печенье и ореховые смеси стоят в разы дешевле, чем у конкурентов. Но за счет чего достигается такая экономия? Я отправился в магазин-склад и устроил личную проверку: набрал сладостей на 1000 рублей и внимательно изучил их состав. Результаты оказались неоднозначными.

Пальмовое масло: основа дешевизны

Первое, что сразу бросается в глаза при чтении этикеток, — массовое использование гидрогенизированного пальмового масла.